GMP (İyi Üretim Uygulamaları) Eğitimi
Bu eğitimin sonunda GMP(iyi üretim uygulamaları) alanında yetkinlik kazanacaksınız.
GENEL BAKIŞ
✅ Kazanımlar
Eğitim Katılım/Başarı Sertifikası
Eğitim Notu
İlave Kılavuzlar
Rehber Dokümanlar
Uygulama Çalışmaları
✅ Eğitimin Amacı
GMP hakkında genel bilgilendirme yapmak
Katılımcılara standarda yönelik uygulama konusunda yetkinlik kazandırmak
Sektöre dair örneklemelerle katılımcıların standarda hakimiyetini sağlamak
Katılımcılara standardı yorumlama yeteneği kazandırmak
✅ Hedef Kitle:
GMP Sistemi Konusunda Bilgi Sahibi Olmak İsteyen Çalışan ve Yöneticiler
Gıda Kalite Profesyonelleri
Gıda Mühendisleri / Gıda Teknikerleri / Veteriner Hekimler ve İlgili Meslek Grupları
✅ Kayıt Bilgisi:
Kontenjan sınırı 25 kişidir.
Kontenjan sınırından dolayı sadece kesin kayıt işlemi yapılmaktadır.
Kontenjan durumundan dolayı iptal işlemi için bir (1) hafta önceden haber verilmelidir. Bu süreden sonra yapılan kayıt ya da erteleme talebi işleme alınmamaktadır.
✅ Katılım Ön Şartı:
Verimli bir eğitim için klavyeli bir bilgisayar kullanımı önerilir.
Bu eğitime katılım için ilave bir ön şart bulunmamaktadır.
✅ Sertifika Bilgisi:
Sertifikalar çift dilli (İngilizce ve Türkçe) olarak iletilir.
Uygulama çalışmalarına aktif katılım sağlayanlara “Başarı Sertifikası” iletilir.
Sertifika için eğitime 80% aktif katılım zorunluluğu vardır.
Sertifikalar PDF formatında hazırlanmakta olup katılımcılara mail yolu ile ulaştırılır.
✅ Ücret Bilgisi:
Grup katılımı ya da paket alımlarla ilgili indirim talebiniz için irtibata geçiniz.
———————————————
Ön görüşme ve bilgilendirme için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
fikretak@aryakaliteegitim.com.tr
———————————————
Eğitim İçeriği
- 1 Bölüm
- 0 Ders
- 4 Saat
- GMP (İyi Üretim Uygulamaları) EğitimiGıda güvenliği hakkında genel bilgilendirme
• Gıda Güvenliği
• Gıda Güvenliğine Etki Eden Faktörler ve Önlemleri
• Mikroorganizma Türleri ve Üreme Koşulları
• Ön Koşul Programları
• Binaların Yapımı ve Yerleşimi
• İşletme ve Çalışma Alanının Planlanması
• Yardımcı Hizmetler - Hava, Su, Enerji
• Atıkların Uzaklaştırılması
• Teçhizatın Uygunluğu, Temizliği ve Bakımı
• Satın Alınan Malzemelerin Yönetimi
• Çapraz Bulaşmanın Önlenmesi İçin Tedbirler
• Temizleme ve Sanitize Etme
• Haşere Kontrolü
• Personel Hijyeni ve Çalışanların Olanakları
• Tekrar İşleme
• Ürün Geri Çekilmesi Usulleri
• Depolama
• Ürün Bilgisi ve Tüketicinin Bilgilendirilmesi
• Gıdanın Korunması, Biyodikkatlilik ve Biyoterörizm
Gıda güvenliği ve GMP ilişkisi
GMP sisteminin tam kapsamlı aktarımı
GMP ile ilgili ilave kaynakları (uygulama kılavuzu vb.) hakkında bilgilendirme
Uygulama çalışmalarıyla süreçlerin daha iyi anlaşılmasının sağlanması
Soru & Cevap0
Eğitmen
İLGİNİZİ ÇEKECEK EĞİTİMLER
Zaman Yönetimi Eğitimi
Bu eğitimin sonunda Zaman Yönetimi alanında yetkinlik kazanacaksınız.
Performans Yönetimi Eğitimi
Bu eğitimin sonunda Performans Yönetimi alanında yetkinlik kazanacaksınız.
Kurumsal Liderlik Eğitimi
Bu eğitimin sonunda Kurumsal Liderlik alanında yetkinlik kazanacaksınız.
Zor İnsanlarla Baş Çıkma Eğitimi
Bu eğitimin sonunda Zor İnsanlarla Baş Çıkma alanında yetkinlik kazanacaksınız.
İletişim Ve Beden Dili Eğitimi
Bu eğitimin sonunda İletişim Ve Beden Dili alanında yetkinlik kazanacaksınız.
Eğitim Özellikleri
- Ders 0
- Sınav 0
- Süre 4 Saat
- Yetenek seviyesi Tüm Seviyeler
- Dil Türkçe
- Öğrenciler 25
- Başarı Belgesi Evet
- Değerlendirme Evet
Bu eğitimin sonunda GMP(iyi üretim uygulamaları) alanında yetkinlik kazanacaksınız.