BRCGS Food 9. Versiyon Standardı Bilgilendirme Eğitimi
Bu eğitimin sonunda BRCGS Food 9. Versiyon Standardı alanında yetkinlik kazanacaksınız.
GENEL BAKIŞ
✅ Kazanımlar
Eğitim Katılım / Başarı Sertifikası
Eğitim Notu
İlave Kılavuzlar
Rehber Dokümanlar
✅ Eğitimin Amacı
BRCGS FOOD 9. Versiyon standardı hakkında genel bilgilendirme yapmak
Katılımcılara standarda yönelik uygulama konusunda yetkinlik kazandırmak
Sektöre dair örneklemelerle katılımcıların standarda hakimiyetini sağlamak
Katılımcılara standardı yorumlama yeteneği kazandırmak
✅ Hedef Kitle:
BRCGS Food 9. Versiyon Standardı Konusunda Bilgi Sahibi Olmak İsteyen Çalışan ve Yöneticiler
Gıda Kalite Profesyonelleri
Gıda Mühendisleri / Gıda Teknikerleri / Veteriner Hekimler ve İlgili Meslek Grupları
✅ Kayıt Bilgisi:
Kontenjan sınırı 25 kişidir.
Kontenjan sınırından dolayı sadece kesin kayıt işlemi yapılmaktadır.
Kontenjan durumundan dolayı iptal işlemi için bir (1) hafta önceden haber verilmelidir. Bu süreden sonra yapılan kayıt ya da erteleme talebi işleme alınmamaktadır.
✅ Katılım Ön Şartı:
Verimli bir eğitim için klavyeli bir bilgisayar kullanımı önerilir.
Bu eğitime katılacak kişilerin HACCP temel bilgilendirme eğitimini almış olmaları tavsiye edilir.
✅ Sertifika Bilgisi:
Sertifikalar çift dilli (İngilizce ve Türkçe) olarak iletilir.
Uygulama çalışmalarına aktif katılım sağlayanlara “Başarı Sertifikası” iletilir.
Sertifika için eğitime 80% aktif katılım zorunluluğu vardır.
Sertifikalar PDF formatında hazırlanmakta olup katılımcılara mail yolu ile ulaştırılır.
✅ Ücret Bilgisi:
Grup katılımı ya da paket alımlarla ilgili indirim talebiniz için irtibata geçiniz.
———————————————
Ön görüşme ve bilgilendirme için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
fikretak@aryakaliteegitim.com.tr
———————————————
Eğitim İçeriği
- 1 Bölüm
- 0 Ders
- 4 Saat
- BRCGS Food 9. Versiyon Standardı Bilgilendirme EğitimiGıda güvenliği hakkında genel bilgilerin aktarılması
Gıda güvenliği ve BRCGS İlişkisi süreçlerinin aktarılması
BRCGS FOOD 9. standart maddelerinin detaylarının aktarılması
• Üst Yönetim Taahhüdü
• Gıda Güvenliği Planı - HACCP
• Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetimi Sistemi
• Tesis Standartları
• Ürün Kontrolü
• Proses Kontrolü
• Personel
• Üretim Risk Alanları; Yüksek-Risk, Yüksek-Dikkat ve Ortam Şartlarında Yüksek-Dikkat
• Ticaret Yapılan Ürünler için Gereklilikleri
BRCGS FOOD 9. Standardı denetim modeli hakkında bilgilerin aktarılması
BRCGS FOOD 9. standardı ile ilgili ilave kaynaklar (uygulama kılavuzu vb.) hakkında bilgilerin aktarılması
Soru & Cevap0




